Петър Михалчев, по-известен като шеф Михалчев, определено е лошото момче в журито на кулинарния формат „Мастършеф“

Шеф Михалчев стряска участници и зрители на "Мастършеф" освен с външния си вид и с буйния си нрав. Лудостта и любовта към екстремното съпътства известния кулинар още от детските му години. Още като дете той открил афинитета си към остриетата. И за съжаление пострадал брутално от това свое увлечение. Към днешна дата той притежава цяла колекция ножове, до която не позволява да се доближава дори на съпругата си, тъй като навремето си той си изпатил жестоко именно от нож. По време на детска игра с друго момче се опитвали да целят различни повърхности с нож. Но неочаквано съперникът на шеф Михалчев му го наръгал с нож в крака. От раната си известният готвач изгубил много кръв. И до днес шефовете на мястото му напомнят за случилото се. Петър и до днес не може да забрави още една кошмарна случка от миналото си. Преди години едва не загинал на един от плажовете на Ахтопол. Михалчев решил да се погрижи за доброто настроение на компанията, с която бил на море. За целта скочи през прозореца на къщата, в която били отседнали. Идеята била след скока да прелети над моста и след това директно да се озове в морската вода. Но сложният му номер не завършил по очаквания начин. И вместо във водата готвачът се оказал върху морските скали. След скока той не си чувствал тялото и никога няма да забрави този ужас. Той рискувал живота си и за да спечели сърцето на жена си, която е негов партньор не само в живота, но и в бизнеса. Шеф Михалчев няколко пъти бил на крачка от смърттаПървата му среща с нея била на купон в сграда, намираща се в центъра на столицата. На тръгване от там той решил да впечатли дамата до себе си, пързаляйки се по парапета. Но паднал по стълбите и от третия етаж на сградата се озовал пред входа й. Пристигналите на място лекарите установили, че е с комоцио, пише "Ретро".