Джуджи смая всички с тези си умения, за които никой не подозираше!

Пухкавата Джуджи стана тапас майстор. Бившата колежка на Гала се появи в новия софийски бар- My Tapas. Вечно усмихнатата и положително настроена Деляна Маринова -Джуджи прие предизвикателството да готви пред гостите на бара испанските специалитети. [caption id="attachment_501961" align="alignright" width="300"]Джуджи Джуджи показа завидни умения, с които шашна всички[/caption] Тя сръчно направи няколко вида тапас от менюто, но зад бара и пред непосредствения поглед на клиентите . Бившата водеща следваше стриктно наставленията на домакините. Това бяха истински изкушения на малки хапки, направени и поднесени в духа на испанската кухня. Блондинката направи любимите на всички тапас с чоризо върху сос от манатарки. Второто блюдо, което измайстори Джуди бе малки кюфтенца в доматен сос. После с уменията си зарадва гостите на бара, като им ги поднесе. Сред гостите на откриването бе и певицата Мария Грънчарова. Демонстрацията на приготвянвето на храната бе съобразена с правилото на бара-всички вкусотии да бъдат приготвяни пред погледа на гостите на заведението и да им бъдат поднасяни веднага. В статуквото на родните барове не е прието да се поднасят на клиентите комплименти от заведението, нито да се изненадват с индивидуални порции. Това обаче е правило в ресторантите и баровете в Испания. Новият бар My Tapas Bar ще се стреми да поднесе тази испанска култура на хранене и у нас, както и да предостави удоволствието от комбинирането на вкусове в центъра на столицата. Произходът на думата „тапас” идва от испанският обичай да се покрива чашата с резен лимон или хляб, за да се предпази питието от мушици или от прах. И постепенно започва да придобива значение като да става като „мезе”, в компанията на питието. В бара бяха поднесени още вкусни изненади-наденички с лимонов крем, тапас със салсичон и паста от патладжани или класическото тапас бравас-печени картофки в доматен сос, месни деликатеси и сирена и други испански вкусотии. Мезетата бяха поднесени с отбрани питиета от испански и български вина.