Китайският чесън е изключително опасен за здравето и дори за живота ни!

Опасен китайски чесън пълни родните ни магазини и пазари. Заради почти съвършения си търговски вид, той се купува масово. Хората не знаят обаче, че консумацията на чуждоземния зеленчук, иначе много полезен, може да доведе до фатални последици, дори до смърт. [caption id="attachment_476550" align="alignright" width="300"]чесън Никога не купувайте китайски чесън, защото излагате на риск здравето и живота си[/caption] Той изглежда много по-бял от родния ни чесън, но затова си има своето обяснение. Той се третира с доста опасни химикали, за да стане доста по-бял, за да не покълва, докато се транспортира и продава, както и да не се напада от вредители. Според специалистите китайския чесън крие още доста опасности. Той се отглежда в силно замърсена почва и се полива с още по-вредна и опасна вода. Чесънът от далечен Китай се третира с метил бромид. Това вещество е силно токсично, то иначе унищожава насекомите и останалите вредители, но и нашия организъм. Препаратът уврежда вътрешните ни органи, често необратимо и при поглъщане на по-големи количества може да доведе до смърт. Оловните и сулфатни съединения не са по-малко опасни от метил бромидът. Китайските земеделски производители ги използват, за да предпазят чесъна от разкашкване и той дълго да изтрайва при далечно транспортиране. Тези препарати също са опасни и изключително вредни за човешкия организъм. Водят да различни болести и вредят на нашето физическо здраве. Все пак има начини да различите българския от китайския чесън. Родният чесън е доста по-дребен от китайския аналог. Освен това не е така искрящо бял, както чуждоземеца. Също има свойството бързо да покълва, а при китайския му вариант дълго може да не се покажат зелените филизи. И друга разлика, но не последна, българският чесън тежи повече, отколкото китайския. Родната стока на пипане е по-плътна, за разлика от вносния чесън.